Schandalig lekker! Omdat het afvallen zo lekker gaat hmm not! Maar een lekker recept met echte suiker enzo. Het klink heel moeilijk maar deze is ook weer erg simpel.

IMAG5823

Oreo Nutella Cheesecake.

Ingrediënten voor een grote springvorm, +- 12 personen  
Voor de bodem:  
Oreo koekjes 25 st, 2 rollen
Boter 100 gr
Nutella 60 gr
   
Voor de vulling:  
Pure chocolade 80 gr
Nutella 250 gr
Roomkaas 500 gr
   
Voor de topping:  
Oreo koekjes, in grove stukken gebroken +- 5
Evt frambozen  
Of hazelnoten of marshmellows  

Gereedschappen:
Een springvorm van +- 26cm, dan word ie mooi hoog. Mixer. Keukenmachine of iets anders waar je flink mee kan hakken en malen. Vingers om de kom uit te likken 😉

Werkwijze bodem:

hak de oreo koekjes fijn in de keuken machine, ongeveer zo fijn als zand.

smelt de boter met de nutella en doe deze door de oreo koekjes, verdeel het over je springvorm (dus niet de helft stiekem opeten!) en zet een half uurtje in de koelkast zodat de boter weer hard word.

 

Werkwijze vulling:

Smelt de chocolade met de helft van de Nutella (in de magnetron of au-bain-marie)

Meng de andere helft nutella met de roomkaas en als het Nutella-chocolade mengsel gesmolten is kan deze er ook doorheen.

IMAG5847

Nu kan het mengsel op de bodem en kunnen de oreo koekjes in stukken erop, zet de taart dan nog in de koelkast (minimaal 3u, liefst een hele nacht) en met serveren de frambozen erop.

Tadaa!! eet smakelijk! Als je m nou gemaakt heb, wil je dan eens een foto delen op mijn Facebookpagina?

Liefs Mathiske,
Volg me op Facebook, Instagram @Mathisseke en Bloglovin.
Nu ook op Snapchat: Mathisseke

Ik vind het leuk als je me volgt of een reactie achterlaat! X

Advertenties